Menu LE MORNE

APÉRITIF & AMUSE BOUCHES

2   Cocktails « Planteur » au gingembre & jus de fruits tropicaux

2   Nems aux Crevettes

2   Samoussas au Poulet

 « Gato Brinzel »

2  Burritos « Gato Pima » (pois cassés…)

PLAT

BOL RENVERSÉ* « BEL EFFET »

*(Chop Suey Spécial,  Riz Basmati, Oeuf)

DESSERT

Délice de Mangue au Lait de Coco

CHF 49.00

Description

Le « Bol Renversé » est un véritable trésor culinaire de l’île Maurice, issu de la tradition chinoise. Ce plat iconique marie harmonieusement du riz délicatement parfumé, du poulet tendre, des crevettes savoureuses, ainsi qu’un assortiment coloré de légumes croquants. Le tout est couronné par un œuf au plat doré, qui vient parfaire cette composition généreuse et appétissante.

Symbole d’authenticité et de convivialité, un Bol Renversé bien exécuté séduit inévitablement tous les palais.

Impossible de résister à ses saveurs envoûtantes et à son allure irrésistible.