APÉRITIF & AMUSE BOUCHES

2   Cocktails « Planteur » au gingembre & jus de fruits tropicaux

2   Gato Brinzel   (beignet d’aubergine avec sa « salsa »)

2   Samoussas aux Légumes

1 Dizef Roti (rôti au soja & épices maison)

PLAT

CURRY DE LÉGUMES AU LAIT DE COCO

Courgettes, carottes, pommes de terre,
petits pois, tomates, épices

1  SATINI COTOMILI

Mix tomates, coriandre, épices

RIZ BASMATI

DESSERT

Délice de Mangue au Lait de Coco