APÉRITIF & AMUSE BOUCHES

2   Cocktails « Planteur » (au gingembre & jus de fruits exotiques)

2   Gato Brinzel (beignet d’aubergine & sa salsa)

2   Samoussas aux Légumes

2 Nems aux Légumes

2 Burritos Gato Pima (pois cassés, épices…)

PLAT

CHOP SUEY AUX LÉGUMES ASIATIQUES

Mix de légumes et champignons asiatiques sélectionnés

Riz Basmati

DESSERT

Délice de Mangue au Lait de Coco