MISE EN BOUCHE

2  Gyosas végétariens  sublimés par une sauce au gingembre et soya

2  Samoussas aux légumes et épices

2 Beignets d’aubergines accompagnés d’une sauce finement épicée

2 Burritos « gato pima » (pois cassés, olé!)

HORS D’ŒUVRE

Coquilles de pâtes remplies d’une délicate farce aux champignons, asperges, calamars …

MET PRINCIPAL

CHOP SUEY DE LÉGUMES  AUX CHAMPIGNONS PARFUMÉS  & TOFU

Accompagné d’un « Koutia de Mangue » délicatement épicé au curcuma & huile d’olive

 Riz Basmati parfumé

DESSERT

Délice de Mangue au Lait de Coco

(commande minimum x 4)